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Scharf und langlebig ist dieses Messer für schwere Aufgaben wie das Abtrennen von Gelenken von großen Tieren gefertigt
das sowohl elegant als auch funktional ist
Die Hinoki-Holzoberfläche
Wenn dieses Wasser austritt
Für unsere Schneidebretter verwenden wir SHIMANTO HINOKI
Santoku White Steel #2 Kurouchi Sumi Urushi Griff 165mm HAP-40 Scharf und langlebig ist diesesDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku