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Se caracteriza por su forma plana y mordida firme y a pesar de su poco marmoleo resulta en un corte jugoso y sabor intenso
con un balance ideal entre firmeza
comparte las características del Chuletón
El Filete Mignon
es un músculo de textura firme
RIBEYE SOLOMON'S GLATT Pieza completa - Precio x kilo:$1350 Se caracteriza por su formaSolomons Glatt Kosher es una marca estadounidense especializada en carne Glatt Kosher premium, procesada bajo estricta supervisin rabnica. Reconocida por su calidad, consistencia y confiabilidad.
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