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Fermentation naturelle
Appelation : AOC Bordeaux
5 (56% VRE) 25
fruits de mer
Ne pas sécher en machine
Sirop de Yacon - 450g crêpes Fermentation naturelleIngrdients : 100% racine de Yacon biologique. Le sirop de yacon est la meilleure alternative naturelle pour remplacer le sucre. Cette plante, appele le yacon ou poire de terre aux proprits excellentes , permet d'obtenir un sucrant naturel, avec un fort pouvoir sucrant. En termes de texture, elle se situe entre le miel et le sirop d'rable. son got est sucr, un brin acidul avec des notes de fruits et de caramel. son got est subtil et sans arrire got.
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